KAUPAN HUIPUT

TAKAKANNEN TEKSTI

Ainutlaatuinen syväsukellus kaupan kiehtovaan maailmaan

Kauppa on ala, jossa huippu on valloitettava joka päivä uudelleen. Kaupan huiput piirtää tarkan kartan kaupasta ja pohtii tulevaa. Kirjassa kaupan alan konkarit kertovat, mitä vähittäiskaupassa on tapahtunut, mikä kaupassa on muuttunut ja miksi.

Kirjassa esitellään kaikki Suomessa toimivat kaupan ketjut, niiden tarinat ja keskeiset luvut. Tarkempaan syyniin pääsevät niin S-kaupat, K-kaupat, Tokmanni kuin Verkkokauppa.com - ja moni muu! Tarkasteluun nousevat kaupan toiminnan keskeiset kilpailu- ja menestystekijät: asiakasymmärrys, digitalisaatio, uudet teknologiat ja liiketoiminta-alustat, innovaatiot, logistiikka ja kauppa osana yhteiskuntaa.

Suomalainen kauppa on täynnä osaamista ja intoa, mutta hyvä toiminnan taso ei riitä pitämään kauppaa hengissä. On kehityttävä ja keksittävä jatkuvasti uusia keinoja hurmata asiakas. Kaupan alalla pärjäävät vain toimijat, jotka ovat siihen valmiita.

Heikki Peltola (KTM) on tietokirjailija ja konsultti. Hän on toiminut Kehittyvä kauppa -lehden päätoimittajana, Keskon elintarvikeryhmän neuvontapäällikkönä, K-kauppiasliiton pääsihteerinä ja kaupan konsulttina.

Vuorineuvos Kari Neilimo (TTT) on toiminut liiketaloustieteen professorina, SOK:n ja Pirkanmaan Osuuskaupan hallitusten jäsenenä ja puheenjohtajana, SOK:n hallintoneuvoston puheenjohtajana ja pääjohtajana sekä Kaupan liiton hallituksen puheenjohtajana.

Lasse Mitronen (KTT) on toiminut työelämäprofessorina Aalto-yliopiston kauppakorkeakoulussa. Hänellä on pitkäaikainen kokemus kaupan piiristä Keskossa sekä liiketoiminnan kansainvälisestä tutkimus- ja kehittämistoiminnasta.

Hannu Kuusela (KTT) toimii professorina Tampereen yliopistossa. Hän on julkaissut useita kirjoja ja akateemisia artikkeleita. Opetus- ja tutkimustoimen ohella hän toimii useiden yritysten ja organisaatioiden hallituksissa. 

SISÄLTÖ

Osa 1 KAUPAT: Ilmiöt, ihmiset ja ihmeet

1 Alussa on halu  12
"Me tehtiin se!" Kauppa tarvitsee kartan. Kymmenen huipun tarinat. Se kohoaa, joka kohottaa. Monta tietä huipulle. Kasva, kannata, kiehdo. Konsepti ratkaisee.

2 Tähän on tultu  19
40 miljardin bisnes. Etsivä löytää. Kahden kauppaako vain? Maailma muutti meille. Kaksi erilaista jättiläistä. Vahvakaan ei ole turvassa. Kauppa käydään ketjuissa. Kaupatkin ovat kaupan. Aate edellä. Myymälässä, verkossa vai vertaisille? Suomen sata suurinta ketjua. Merkit näkyvät.

3 Kaupassa pitää olla kahva  40
Karake saa soiton. Ryhti, tahti ja puhti. Tabuja uhmaten ja uhraten. Pokkaa piisaa. Suuruus on kahva. Osaamista ja oikea ajoitus.

4 Se kääntyy sittenkin  47
"Antakaa minulle kahden vuoden työrauha." Kova kovaa vastaan. Sokkeli saatiin kuntoon: Inex säästi ja Bonus sitoutti. Valttikortit vaihtoon. Peili ei imartele.

5 Kolmas pyörä   52
Marketeissa kävi kato. Lidl nosti kisan tasoa. Oliko halpuutus huti? Kun Heikkilän Taavi Salea haki. Pitää tarjota täkyjä. Erot näkyvät numeroissa.

6 Halpa ei ole huonoa  60
Halpaketjuja on monta sorttia. Kakkonen ja Capman loivat ykkösen. Kaikki alle omien. Ostoilla tulos tehdään. Autoilevan kansan asialla. Vesan ohjenuora onnistumiseen.

7 Yhden taivas on toisen helvetti   66
Sukarin Topi, sata sikaa ja punaiset sohvat. Kauppakeskus on tämän ajan kauppatori. Ketjut täyttävät keskukset. Jokin vetää vilinään. Hyvästi tavaratalot.

8 Osaaja ottaa osansa 75
Kolme reittiä huipulle. Uusiksi meni viisi kuudesta. Huipulle nousemisen ehdot. Ruotsalaisvyöry ja yllättäjä Saksasta. Lempivaatevalmentaja. Urheiluketjujen kaksintaistelu. Kotona viihtymisen vuoksi. Onnelliset silmät ja näkemisen arvoinen elämä.

9 Itseä isommalla asialla  86
Kaksi syytä käydä kaupassa: tarve ja halu. Elämystalous tulee kun kaikki tarpeellinen hankittu. Konsepti on myytävä omille. Lemmikit on miljardibisnes. Kankaiden kuningatar. Hyvän elämän kauppaa. Täydellinen maailmanvalloitus. Aku Ankka erehtyy. Kun musiikki on kaikki. Hyvää pitää kierrättää.

10 Hyvä ei riitä  99
Hautalan hyvä on enemmän. Irmeli Rytkösen tuplarysäys. Huipulla on tilaa vain todella hyville. Luvut eivät kerro kaikkea. Hurmaamisen haaste.

OSA 2: HUIPUT: TARINAT, TAIKA JA TULOKSET

11 Suomalaisten Ässä   104

Jostain oli löydettävä kasvu. Jääräpäisyys tuotti tuloksen. Monien omistama. Ketju joka lähtöön.

12 K-kauppias hoitaa hommansa  110

Kauppias hoitaa hommansa – ja Kesko omansa. Ketjukuri on laki. Neljän ketjun malli. Tarkka ottaa Pirkan. Ilo muuttui takaiskuksi. Kulmahammas ja ne muut. Kiihkeä kumppanuus. "Se Jokin".

13 Kun Lidl lähti liitoon  121

Sata myymälää viidessä vuodessa: tehkää perässä. Riski kannatti. Viidessä vuodessa tuplaksi. Leipä vetää kansan kauppaan. Laatuspeksit edellä. Kolmospesälle. Vastuullisuus on ohittamaton asia. One-stop-shop. Kerralla kuntoon.

14 Alkolla on asiaa  130

Alkolla on tehtävä. Nautitaan vastuullisesti. Oikeudesta myydä Alko alkoi. Itsepalvelu oli iso askel. Kolme peruskonseptia. Maailmanluokan palvelukokemus. Ei tippa, vaan tapa.

15 Tokmanni ei häpeä olla halpa   138

Juuret syvällä Suomessa. Toisen tontille ei mennä. "Pantaisko yhtiöt yhteen?" Saman katon alle… ja sama nimi katolle. Halpaa hintaa ei tarvitse hävetä. Kahdella jalalla. Potti paisuu. Älä ole ihmisille ilkeä.

16 Motonet on naisillekin kelpaava miesluola   147

Oliko se aprillia? Kilpakosintaa. Tekeville tehty. "Kuka nyt huonoa haluaisi vaikka kuinka halvalla saisi!" Toimivaa ei kannata muuttaa.

17 Gigantin nimi oli enne   152

Gigantti lopetti tinkaamisen kulttuurin. Timo Everi keksi Suomen parhaan sloganin? Markkinahäiriköstä markkinajohtajaksi. Huumoria ja hurmosta. Mihin muut katosivat?

18 Verkkoheimo.com  156

Kolme vuotta ennen Amazonia. Aina altavastaaja. Asiakas tietää varastosaldon. Ostopolku alkaa alustalta. Tyrkytysvapaalla vyöhykkeellä. Nörttien luottomesta.

19 Parempaa arkea kotona   161

Se oli Iso Tapaus. Se toinen 30-vuotinen sota. Kulttuuri on hyvä syy jäädä. Vain omia tuotteita. Kotona voi viihtyä.

20 Maailman paras Markku   165

On oltava valmis nousuun. Matkoilta tuomisena hinku. Kannattaako kauppiaan olla mukava? Disney mukana. Matolta ei voi pudota. Treenikausi ohi. Rikastuttava kokemus. Helppo ei hetkauta. Ei tähti vaan avaruus.

OSA 3 KEINOT: KOLME EHTOA HUIPULLE PÄÄSEMISEKSI

21 Mikä tekee huipun?   174

Kolme elinehtoa: konseptiosaaminen, arvoketjuosaaminen ja kulttuuriosaaminen. Vanha malli on hylättävä. Seuraa pitkää aikasarjaa.

22 Konseptiosaaminen: Luo uutta tai luovuta   177
Miten voi erottua? Konseptin pitää sykkiä. Asiakasymmärrys tulee tiedoista. Kuuntele virran ääntä. Vastuu ei ole taakka. Verkossa on oltava. Konsepti on kaupan tutka.

23 Arvoketjuosaaminen: Tähtäimessä huipputeho   186
Miten luodaan arvoa? Menestys on menestystä toistaiseksi. Tunnista ja toimi: jahkailijat jäävät jalkoihin. Uskooko asiakas mainosten lupauksiin? Elä yksi päivä asiakkaanasi. Mihin tarvitaan myymälää? Kaikki hyötyvät arvoketjusta. Tieto on kilpailuetu. Tarvitaan yhteinen kieli. Täsmäiskuja todellisiin tarpeisiin. Uudet vastaukset. Iso A.

24 Kulttuuriosaaminen: Välitä ja kohota   195

Välitä ja kohota. Kenelle kellot soivat? Menestys alkaa sanasta 'me'. Päiväunia ja painajaisia. Kysy, kuuntele, kannusta. Kuinka luodaan ekosysteemi? Oma tyyli olla pitää. Kulttuuriteesit: Luottamus ratkaisee. Asiakas on mysteeri. Kauppa kulkee rinnalla. Odotukset voi ylittää. Tee toisin. Hyvä tulos hyödyttää myös asiakasta. Huipulle noustaan yhdessä.

25 Epilogi   208

Kiitokset   208

LIITTEET

Liite 1 Vähittäiskaupan 100 suurinta yritystä 

Liite 2 Kaupan ketjut Suomessa

Liite 3 Ulkomaisia ketjuja Suomessa

Liite 4 Kaupan historian merkkipaalut

Liite 5 Kadonneita ketjuja

Liite 6 Kuka kukin on kaupassa

Liite 7 Kirjoja kaupasta